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酸辣白菜

1.21W 1.03K

分类：下饭菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

做白菜肉糜卷配合这个菜就完美的用完了所有的白菜了。

菜品禁忌

所需食材

白菜梆子(若干)；葱(适量)；大蒜(适量)；红辣椒(适量)；香醋(一勺)；康乐醋(2勺)；盐(少许)；糖(少许)

所需调料

酸辣白菜的做法

第 1 步1.白菜梆子斜刀切片。
第 2 步2.洗净沥水。
第 3 步3.热油锅里下蒜片、葱段、辣椒圈炒出香味。
第 4 步4.加入白菜后立即加一勺香醋一勺康乐醋翻炒约2分钟，然后盖上盖子焖5～8分钟。
第 5 步5.然后开盖收汁加入盐调味后出锅前再加入一勺康乐醋。

该菜品最后更新于：2026-05-20

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