椰奶清补凉

1.43W 0.6K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

在海南喝过后就忘不了啊！香香甜甜太诱人了！

菜品禁忌

所需食材

椰浆(一罐)；牛奶(一袋)；龟苓膏(适量)；大西米(适量)；西瓜(适量)；蜂蜜(适量)；冰糖(一小块)；冰块(适量)；炼乳(适量)

所需调料

椰奶清补凉的做法

这些材料里如果条件允许的话，我建议大家都不要买现成的加在里面，因为添加剂实在是太多了！因为在东北能买到新鲜椰子的日子就那么几天，所以我这里用了椰浆。在能买到椰子的日子里我会自己榨椰浆。下面说下我的方法，椰水喝干净。把椰子砸开，挖出椰肉。用搅拌机加水搅拌，一定要多搅拌几次，煮开过滤就可以了！2.龟苓膏我是自己买的那种不含胶和琼脂的龟苓膏粉自己煮的，味道很好不说还有一定的药用。据说可以祛痘，去火，治疗喉咙疼and减肥。但是也不能吃太多，毕竟是凉性的！3.增加口感的我加了大西米，自己煮来也方便.