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有爱鸡蛋蔬菜卷
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菜品特色
头一次自己上传，以前都是做别人的菜谱，跟张照片。我喜欢为家人做饭，虽然我才起步，但是有爱，一切皆有可能！菜品禁忌
所需食材
面粉(看人数定量)；鸡蛋(两枚)；食用油(少量)；黄瓜(一根)；火腿(半块)；黑芝麻(少许)；芙蓉蒜酱(少许)所需调料
有爱鸡蛋蔬菜卷的做法
要用不粘锅，用油要少，不需要盐。最好做之前用小苏打泡泡蔬菜，去除农药残留- 第 1 步
1.准备食材 - 第 2 步
2.鸡蛋打散，放入虾皮，面粉加水，别加多了一会还要倒进去蛋液打稀。蔬菜都切成条，想加什么菜只要能生吃的都可以。 - 第 3 步
3.黑芝麻混合进去 - 第 4 步
4.锅上火，加丁点油，抹过来锅底就足够。 - 第 5 步
5.倒进去蛋液面粉混合糊后，转动不粘锅，利用重力自然摊成圆形 - 第 6 步
6.熟后取出，抹上蒜蓉酱，排上蔬菜，卷起来 - 第 7 步
7.可以上桌了 - 第 8 步
8.呵呵，挺有乐趣。少油少盐多蔬菜。
该菜品最后更新于：2026-05-28
