原味淡菜

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分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

这道原味淡菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由淡菜(一斤);姜(三四片);盐巴(适量); 鸡精 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的原味淡菜吧。

淡菜(一斤)；姜(三四片)；盐巴(适量)；鸡精(适量)

第 1 步1.淡菜洗净用盐水泡一个小时，再用清水冲洗干净备用，姜切片
第 2 步2.锅里放入一碗水，放入淡菜和姜片，盖上锅盖再开火.（记住淡菜和冷水一同放入，而不是水开放入，这很重要，如果水开放入淡菜不容易开口，冷水放入才会开口）
第 3 步3.等锅里水开一会再打开盖子，调入盐和鸡精就可以了

该菜品最后更新于：2026-07-01