蓝雅美食网移动版
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
首页
>
莲子鸡丁
1.91W
0.91K
分类:
下饭菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道莲子鸡丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡胸 肉(适量); 莲子 (适量); 香菇 (适量);肉枣(适量); 鸡蛋清 (适量); 淀粉 (适量);盐(适量);油(适量); 味精 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的莲子鸡丁吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡胸
肉(适量);
莲子
(适量);
香菇
(适量);肉
枣
(适量);
鸡蛋
清(适量);
淀粉
(适量);盐(适量);油(适量);
味精
(适量)
所需调料
莲子鸡丁的做法
第 1 步
1.将鸡胸肉切丁,用鸡蛋清、淀粉拌匀;香菇泡发,同肉枣切成大小一样的丁。
第 2 步
2.莲子泡30分钟,蒸熟备用。
第 3 步
3.炒锅置火上,放油,烧至5成热,放入鸡丁煸炒至7成熟,沥去油。
该菜品最后更新于:2026-05-11
相关菜品
青椒百叶炒绿豆芽菜
西兰花炒脆皮肠
虎皮青椒
腐乳炒空心菜
孜然羊肉面
醋溜卷心菜
蒸鱼
辣薯条
美食推荐
苦瓜炒香菇
豆腐皮拌黄瓜丝
藿香鱼块
黑椒五彩鸡丁
元宝馄饨
叉烧排骨
来一碗韩式炸酱面
清炖扬州狮子头
迷迭香红酒炖鸡肉
梅菜扣肉
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
烧肉
山药排骨枸杞汤
红烧鸡翅
白切鸡
长沙小吃
自制街头人气小吃
可乐
蕃茄汁
馒头
单身
绿豆粉丝
南瓜汤圆
黏玉米汁
红烧狮子头
酿豆腐
黄焖鸡
胡萝卜复合果汁
面条
黄豆凤爪猪肉汤
京菜