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卜辣鱼

1.14W 0.65K
分类: 功效:补钙 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这个搭配真不错的,萝卜的甜都被鱼吸收了,鱼就更美味了。大家可以试试。

菜品禁忌

所需食材

草鱼(半边);白萝卜(半个);红辣椒(1个);姜丝葱花(适量);生抽(适量);白糖(适量);生粉(2勺)

所需调料

卜辣鱼的做法

先腌制一下鱼味道会更好些,萝卜不用去皮,皮可以补钙哦。
  • 第 1 步1.草鱼切块用盐,生粉和生抽腌制入味
  • 第 2 步2.萝卜洗净刨丝备用
  • 第 3 步3.热锅放油,小火把鱼先煎一会
  • 第 4 步4.煎几分钟再翻个面,上面放入姜片再煎一会。
  • 第 5 步5.煎得焦黄时就把萝卜丝放进去,加适量水,盖上盖子煮开。
  • 第 6 步6.轻轻翻个面撒上辣椒再加入点生抽再小煮一会。
  • 第 7 步7.最后撒上白糖,葱花大火收汁,OK
该菜品最后更新于:2026-05-31