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椰浆马蹄糕
1.4W
0.89K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道椰浆马蹄糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 马蹄 粉(250g);冷水(200ml);黄糖(130g);热水(500ml);炼奶(150g);椰浆(400g); 香草 精(5g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的椰浆马蹄糕吧。
菜品禁忌
所需食材
马蹄
粉(250g);冷水(200ml);黄糖(130g);热水(500ml);炼奶(150g);椰浆(400g);
香草
精(5g)
所需调料
椰浆马蹄糕的做法
1.不要蒸太久,会硬 2.先放黄的在放白的 3.在蒸之前搅拌一下粉浆 4.不要蒸的太高 会凝固不了
第 1 步
1.将黄糖切碎,称好材料
第 2 步
2.用热水融化黄糖,放冷备用,不能有渣
第 3 步
3.将马蹄粉一分为二分,别放进大粉和小绿各为125克
第 4 步
4.将200克水一分为二,放进大粉和小绿,搅成非常粘稠的粉浆
第 5 步
5.在小绿中放入,炼奶和椰浆搅拌均匀
第 6 步
6.在大粉中放入冷却的黄糖水,加入香草精,搅拌均匀
第 7 步
7.开始蒸了,记得摸油,要一层一层的蒸,虽然很麻烦,可是蒸出来很有成就感 冷藏味道跟好哦( 쀢耢ࢌᠩ
该菜品最后更新于:2026-06-11
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