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皮蛋嫩豆腐

1.27W 0.6K

分类：凉菜午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

简单好吃的一道小凉菜，大家都可以试试哦

菜品禁忌

所需食材

皮蛋(1个)；内酯豆腐(1块)；蚝油(2勺)；生抽(2勺)；陈醋(1勺)；鸡精(适量)；盐(少许)；香油(少许)；小红椒(2只)；辣椒油(适量)；花生(适量)

所需调料

皮蛋嫩豆腐的做法

1、皮蛋也可以多放些。2、花生米要熟的。

第 1 步1.内酯豆腐切块儿，皮蛋切碎块。
第 2 步2.将各种佐料搅拌均匀成汁。
第 3 步3.将汁液倒入豆腐中。撒上香菜，红椒末完成～

该菜品最后更新于：2026-05-21

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