首页 >
鲫鱼汤豆腐汤
1.57W 0.72K
菜品特色
鲜！小孩子喝䃼钙又营养菜品禁忌
所需食材
鲫鱼(3条)；豆腐(1块（约200g多）)；葱花(少许)；盐，鸡精(适量)；枸杞(适量)；清水/牛奶(适量)所需调料
鲫鱼汤豆腐汤的做法
我觉得不管是做汤还是炒菜鸡精不要太早放哦！鸡精高温时间长不益健康- 第 1 步
1.先将鱼去鳞开肚去掉内脏洗干净没有血水（这样鱼就不会很腥）锅里倒油煎至两面成金黄 - 第 2 步
2.加入清水，或者可以加入牛奶！水量要适中 - 第 3 步
3.加入盐，豆腐，姜丝，枸杞，（豆腐要用刀切块这样的豆腐不易煮烂） - 第 4 步
4.中小火半个小时，加点鸡精看到豆腐成这样，汤成乳白色就差不多了 - 第 5 步
5.撒点葱花或香菜就可以了
该菜品最后更新于：2026-05-19
