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香脆炸香芋片
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菜品特色
冬季总喜欢零食，外面买的贵，且不安全，今天就来自己炸一道香芋片，这脆香，太美味了。菜品禁忌
所需食材
香芋头(1000克)；生粉(200克)；炸脆粉(30克)；油(300ml)；盐(2勺)所需调料
香脆炸香芋片的做法
1.香芋去皮的时候记得带手套，以防过敏- 第 1 步
1.准备好2个香芋头 - 第 2 步
2.去皮 - 第 3 步
3.洗干净，切片，撒上盐， - 第 4 步
4.炸粉， - 第 5 步
5.粘米粉 - 第 6 步
6.炸粉，粘米粉、盐，加水，搅拌均匀，加入切好的芋片，搅拌均匀，占上粉浆。 - 第 7 步
7.热锅，倒油， - 第 8 步
8.油热，夹香芋片，下去，微黄，翻开另外一面，继续炸，二面微黄，即可。 - 第 9 步
9.香喷喷来了。
该菜品最后更新于：2026-07-31
