腊鱼炖粉条

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分类：粉条猪肉炖粉条白菜炖粉条功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

这道腊鱼炖粉条不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由腊鱼; 红薯宽粉;姜葱蒜; 尖椒 ; 小米椒; 老抽 ;盐; 胡椒粉组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的腊鱼炖粉条吧。

腊鱼；红薯宽粉；姜葱蒜；尖椒；小米椒；老抽；盐；胡椒粉

第 1 步1.红薯粉用热水浸泡，腊鱼切大块，葱、姜、蒜、小米椒切碎，尖椒切片；锅中倒入少许油，烧热后，放入腊鱼块；小火煎至两面金黄，用铲子拨到锅的一侧，倒入葱、姜、蒜、小米椒和尖椒；煸出香味后，倒入水，水面没过鱼1厘米
第 2 步2.调入老抽，大火煮开；继续煮5分钟，放入泡软的粉条；盖上锅盖，转小火，炖10分钟，加入盐；再加入胡椒粉，搅匀，转大火，收干汤汁即可

该菜品最后更新于：2026-08-06