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春节饺子－四色水饺
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菜品特色
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所需食材
面粉(3000g)；猪肉(1000g)；韮菜(500g)；白萝卜(500g)；胡萝卜(500g)；菠菜(50g)；黑米(30g)；食盐(10g)；清水(1500g)；调料(各取所好)所需调料
春节饺子－四色水饺的做法
我把拌饺子馅儿的过程省略了，因为各地食材和不同的食物口感，你就灵活机动吧- 第 1 步
1.用豆浆机打出菠菜汁、胡萝卜汁、黑米汁各350g - 第 2 步
2.分别用各种汁和面。根据各地面粉筋道程度，再决定需不需要在汁里加少许盐 - 第 3 步
3.将各色面团揪成小块，用杆成小圆皮，包成各种形状的饺子。 - 第 4 步
4.饺子包好了，下锅煮熟开餐。0k了 - 第 5 步
5.团圆，年夜饭。嘻嘻 - 第 6 步
6.2015春节饺子 - 第 7 步
7.四色水饺拼出太极图
该菜品最后更新于：2026-08-09
