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清炒菠菜

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分类：家常菜式素菜水煮功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

清脆又能补充铁元素哦！

菜品禁忌

所需食材

鸡精；菠菜；橄榄油；盐

所需调料

清炒菠菜的做法

第 1 步1.先把菠菜清洗干净。把菠菜切好。在锅里把水煮开，关火。然后放入菠菜焯一下。用冷水冲一下，这样让菠菜迅速降温，不会让菠菜变黄。
第 2 步2.热锅后倒入适量橄榄油。倒入菠菜快速翻炒。
第 3 步3.加入盐。加入鸡精再翻炒一下就可以出锅了哈！

该菜品最后更新于：2026-08-30

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