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家常菜
韭黄虾仁炒木耳
1.94W
0.69K
分类:
家常菜式
午餐
晚餐
炒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
非常简单的一道菜,最简单的手法,无需任何复杂的调料,尽可能的凸显食材本身的味道。鲜香清爽的口感出乎意料的好o(≧v≦)o
菜品禁忌
所需食材
虾仁
(100g);
韭黄
(一把);
木耳
(10朵);
橄榄油
(适量);盐(适量);
鸡精
(适量);
料酒
(少许)
所需调料
韭黄虾仁炒木耳的做法
第 1 步
1.虾仁处理干净,加少许料酒腌制。
第 2 步
2.韭黄洗净切段。
第 3 步
3.木耳提前泡发,撕成小朵。
第 4 步
4.锅里加入少许橄榄油,烧热后放入韭黄和木耳翻炒,然后加入虾仁炒至变色。
第 5 步
5.加入少许盐和鸡精调味即可。
该菜品最后更新于:2026-05-27
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