五味子煮鸡蛋

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分类：老少皆宜咸功效：蛋白质;益气难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

今天上午忍受肚子的剧痛，肯定昨晚吃东西的缘故，还好现在好多了。要不然还不恨死那卤蛋长的咋那么黑一看就不是什么好东西，卤蛋，茶叶蛋都是人们喜好的小吃点。今天给大家介绍一款“另类”茶叶蛋。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(3枚)；盐(适量)；北五味子(20克)

所需调料

五味子煮鸡蛋的做法

功效简介：何为五味子，《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”。五味子因南北产地不同而功效各异。南五味子色红，可用于治疗风寒咳嗽。北五味子色黑，可以治疗体虚汗多伤精等症。治疗2型糖尿病多选北五味子。2型糖尿病患者体内多有热，或因多食少动而致郁热，或为气阴不足而致虚热，因此常见有口干、口渴、自汗、盗汗、心烦失眠等症，而五味子具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心，用于遗尿尿频、久泻不止、自汗盗汗、津伤口渴、短气脉虚、内热消渴、心悸失眠。