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竹荪脊骨汤

1.19W 1.01K

分类：煲汤功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

汤汤水水才健康哦

菜品禁忌

所需食材

竹荪(10个)；猪脊骨(4块)

所需调料

竹荪脊骨汤的做法

竹荪泡发要加白醋去味

第 1 步1.竹荪根部剪掉；泡发中放些白醋去味道；脊骨汤文火煲汤两小时以上；汤色奶白即可；加入泡好的竹荪略煮；
第 2 步2.竹荪富含营养，有一种极度的芳香，泡发时加些白醋可减轻味道。脊骨洗净后凉水大火开后，打沫子，转小火即可。

该菜品最后更新于：2026-06-17

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