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鱼香滑肉

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分类：家常菜式电饭锅午餐晚餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

很下饭，每次吃都吃好多。

菜品禁忌

所需食材

五花肉；姜；咸鱼；蒜；花生油；淀粉；生抽

所需调料

鱼香滑肉的做法

第 1 步1.将五花肉切薄片，咸鱼切小块。
第 2 步2.姜切丝，蒜最好弄蒜蓉，切小粒也可以，备用。
第 3 步3.将切好的五花肉加入适量淀粉和生抽拌匀，加入咸鱼，姜丝，蒜蓉，置碟中。
第 4 步4.煲饭的时候放到电饭锅一起蒸。

该菜品最后更新于：2026-05-21

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