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小白菜炒鸡蛋
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菜品特色
小白菜可以促进人体的新陈代谢，具有清肝的作用。 解热除烦，通利肠胃。钙含量很高，小朋友可以多吃一点。在被雾霾笼罩而干燥的秋天，来盘爽口的小白菜鸡蛋润润肺吧！菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(3个)；盐(少许)；小白菜(一把)；鸡精(少许)；生抽(少量)；葱姜蒜(适量)所需调料
小白菜炒鸡蛋的做法
盐一定最后放不然青菜会出水，最后就成水煮的了，会影响口感的。- 第 1 步
1.准备一把小白菜 - 第 2 步
2.还有三个鸡蛋 - 第 3 步
3.将鸡蛋打散，倒油翻炒 - 第 4 步
4.将鸡蛋盛出备用 - 第 5 步
5.倒油，再将洗好切好的小白菜入锅翻炒。 - 第 6 步
6.青菜变软放入炒好的鸡蛋继续翻炒，再放去盐，鸡精，生抽。
- 第 7 步
7.盛出！可以吃喽～
该菜品最后更新于：2026-08-19
