红糖姜枣膏

1.72W 0.93K

分类：饮品姜汁煮菜下午茶功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

身边的朋友喜欢喝红糖水泡红枣啊，枸杞啊，菊花之类的，于是自己就自己熬制姜枣膏送他们，都觉得很赞哦

辣姜(500g)；红枣(500g)；黑糖(500克)

第 1 步1.首先把姜洗干净，之后切小块，用料理机炸汁，姜渣不用。
第 2 步2.红枣洗干净去核，可以放料理机打碎，或者把红枣切小块都可以
第 3 步3.这是云南的古方红糖，可以用红糖，也可以用黑糖来做姜枣膏
第 4 步4.然后把姜汁+红枣+红糖一起放锅中熬制，要不停的搅拌，直到姜枣膏黏糊成这样就可以大功告成啦，之后趁热加入玻璃杯就完成了，我用的是辣姜，所以朋友说喝起来暖暖的，天气稍微热一点，喝我的姜枣膏都会有点出汗哦，呵呵
第 5 步5.装罐密封，味道好好哦！记得要在早上十一点前喝哦，那个时间是最好吸收的！晚上不要喝姜枣膏。

该菜品最后更新于：2026-09-25