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枣知心太软
1.16W
1.09K
分类:
甜
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
喻义:早知心太软
菜品禁忌
所需食材
干
枣
(适量);
糯米粉
(适量);热水(适量);
白糖
(适量);
蜂蜜
(少量)
所需调料
枣知心太软的做法
第 1 步
1.用刀把枣切一条缝~
第 2 步
2.用剪刀或者小刀划去核(个人建议刀工低者用剪刀不伤手;有刀工基础者最好使用小刀这样划去的核比较完整,剪刀则有些次之了)
第 3 步
3.划好核的红枣~要保持完整~
第 4 步
4.称50克白糖~
第 5 步
5.热水泡开拌匀~(滚开水)
第 6 步
6.糯米粉~
第 7 步
7.加入滚糖水拌匀成团
第 8 步
8.分成一个个小团填入枣中--
第 9 步
9.蒸15-20分钟左右~
第 10 步
10.半成品~然后淋蜂蜜~
第 11 步
11.成品~
该菜品最后更新于:2026-09-23
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