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家常菜
芹菜炒腊肉
1.17W
0.62K
分类:
家常菜式
下饭菜
爆炒
炒锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道芹菜炒腊肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由黑 腊肉 ;盐; 芹菜 ;美人椒组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芹菜炒腊肉吧。
菜品禁忌
所需食材
黑
腊肉
;盐;
芹菜
;美人椒
所需调料
芹菜炒腊肉的做法
第 1 步
1.黑腊肉洗净上锅蒸熟大约20分钟,蒸好后切片。
第 2 步
2.姜切姜丝,蒜瓣拍扁,芹菜切段,美人椒切圈。
第 3 步
3.锅中入水加盐多一点,滴几滴食用油,水开,入芹菜至水再开捞出。
第 4 步
4.炒锅入少许油,入腊肉慢慢煎至出油,火开大点,入姜丝蒜瓣美人椒爆炒出香倒入芹菜,翻炒,可再加点盐视具体情况看,芹菜入味关火盛出。
该菜品最后更新于:2026-07-05
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