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韭菜苔炒蛋

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分类：家常菜式午餐炒菜东北菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

好久没有发菜谱，这道菜依旧简单便捷

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(两个)；韭菜苔(200g)；蒜(两瓣)；盐(适量)

所需调料

韭菜苔炒蛋的做法

第 1 步1.蒜切碎
第 2 步2.韭菜苔切段
第 3 步3.鸡蛋就不拍照了，打匀，直接下锅，切碎就可以了
第 4 步4.下油，到蒜末，煸香
第 5 步5.韭菜苔倒入，翻炒，我家火太大，就用小火炒了
第 6 步6.倒入先炒好的鸡蛋，大火，一起翻炒，出锅前加适量的盐
第 7 步7.出锅，装盘，少油少盐，健康吃

该菜品最后更新于：2026-08-19

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