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柠檬香叉烧
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菜品特色
叉烧肉下酒下饭好多人喜欢，但是没有烤箱怎么办。来 和欧巴一起用微波炉做。方法简单 材料都是家庭随手有的东西菜品禁忌
所需食材
猪前腿梅花肉(500g)；黄柠檬(1个)；香菜(2根)；蒜白(2个)；白糖(3匙)；味极鲜酱油(少许)；蜂蜜(小量)；白酒(少许)所需调料
柠檬香叉烧的做法
1/由于微波炉各不同烧烤功能也就不同，请注意火候2/中间出的肉汁一定要倒掉，要不影响肉的烤制3/涂上蜂蜜后要注意别烤制太焦- 第 1 步
1.黄柠檬 - 第 2 步
2.蜂蜜 - 第 3 步
3.肉 叉点洞，下白酒 白糖 酱油 柠檬汁半个腌三小时上【如果喜欢颜色深点的可加点老抽一匙】 - 第 4 步
4.腌好后上盘，盘下肉上洒少许柠檬皮 - 第 5 步
5.用微波烧烤2 烤10分钟，翻面再烤10分钟。拿出来倒出肉汁挤上半个柠檬汁再烤10分钟 - 第 6 步
6.后拿出肉均匀裹上蜂蜜 再微波烤15分钟 - 第 7 步
7.晾凉就能切了 - 第 8 步
8.洒上蒜白丝 香菜 特写一下，夹点蒜白沾上酱汁【酱汁可选1芥末酱油2酱油醋蒜头】 - 第 9 步
9.很棒的下酒菜 欧巴倒酒去了 你是不是也做个
该菜品最后更新于：2026-10-16
