蓝雅美食网移动版
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
首页
>
泡椒猪肝
1.51W
0.78K
分类:
爆炒
午餐
晚餐
炒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道泡椒猪肝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肝 (250g); 芹菜 (3个梗);泡椒,酸姜(/.适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的泡椒猪肝吧。
菜品禁忌
所需食材
猪肝
(250g);
芹菜
(3个梗);泡椒,酸姜(/.适量)
所需调料
泡椒猪肝的做法
第 1 步
1.猪肝切薄片,放盐淀粉抓匀备用
第 2 步
2.泡椒,酸姜、酸仔姜,都是自家泡的,味道很好。
第 3 步
3.芹菜切好备用。
第 4 步
4.热锅放油,放泡椒酸姜炒香放猪肝爆炒(一直大火)时间不要太久猪肝变色放芹菜翻炒就可以出锅了。需要加味精的可以加点。 这是我吃到一半照的照片
该菜品最后更新于:2026-05-09
相关菜品
大盘鸡
油面筋炒火腿肠
黄瓜炒木耳
柠香包菜沙拉
红烧日本豆腐
黑胡椒烤香菇
咖喱蔬菜汤
椒盐排骨
美食推荐
苦瓜炒香菇
豆腐皮拌黄瓜丝
藿香鱼块
黑椒五彩鸡丁
元宝馄饨
叉烧排骨
来一碗韩式炸酱面
清炖扬州狮子头
迷迭香红酒炖鸡肉
梅菜扣肉
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
烧肉
山药排骨枸杞汤
红烧鸡翅
白切鸡
长沙小吃
自制街头人气小吃
可乐
蕃茄汁
馒头
单身
绿豆粉丝
南瓜汤圆
黏玉米汁
红烧狮子头
酿豆腐
黄焖鸡
胡萝卜复合果汁
面条
黄豆凤爪猪肉汤
京菜