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翡翠白玉卷
1.4W 1.02K
菜品特色
这道翡翠白玉卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪肉糜; 玉米粒 (适量); 大白菜 (半棵); 黑木耳 (适量); 胡萝卜 丁(适量); 虾仁 (适量); 生抽 ; 料酒 ; 老抽 ;糖;水 淀粉 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的翡翠白玉卷吧。菜品禁忌
所需食材
猪肉糜；玉米粒(适量)；大白菜(半棵)；黑木耳(适量)；胡萝卜丁(适量)；虾仁(适量)；生抽；料酒；老抽；糖；水淀粉所需调料
翡翠白玉卷的做法
- 第 1 步
1.肉糜加入鸡蛋、料酒、生抽、少许淀粉腌制 - 第 2 步
2.加入斩碎的虾仁、煮好的玉米粒、发好斩碎的黑木耳、胡萝卜丁并搅拌均匀。 - 第 3 步
3.大白菜放水里煮软熟便于包裹馅料。将包好的卷上锅蒸10分钟左右。 - 第 4 步
4.勾一个由生抽，糖，水淀粉，少许醋组合而成的酱汁浇在白菜卷上。大功告成
该菜品最后更新于：2026-08-07
