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排骨海鲜营养汤
1.23W 0.9K
菜品特色
营养丰富，味道鲜美。特别好吃。菜品禁忌
所需食材
排骨(500g)；墨鱼干(半条)；鹰嘴豆(100g)；虫草花(20g)；山药(400g)；葱，姜，料酒。(适量)；盐，胡椒粉，味精(适量)所需调料
排骨海鲜营养汤的做法
- 第 1 步
1.全部食材洗净备用。墨鱼干用水净泡一天，鹰嘴豆用水净泡二小时以上，虫草花用水净泡半小时备用。 - 第 2 步
2.山药去皮切块，墨鱼干切条备用。 - 第 3 步
3.锅里放水放入排骨墨鱼干焯烫，洗净备用。 - 第 4 步
4.锅里放水，放入排骨，墨鱼干，鹰嘴豆，放入料酒，葱姜，高压锅上气二十分钟。 - 第 5 步
5.二十分钟后，放入山药，虫草花，把山药熟了即可，调味，加盐，胡椒粉，味精完成。 - 第 6 步
6.成品图。
该菜品最后更新于：2026-08-19
