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韭菜炒蛤蜊肉
1.71W
0.58K
分类:
下酒菜
炒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道韭菜炒蛤蜊肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 蛤蜊 肉(200克); 姜丝 (1); 韭菜 (300克);盐(1); 辣椒 (2个); 料酒 (1); 香油 (1); 酱油 (1)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韭菜炒蛤蜊肉吧。
菜品禁忌
所需食材
蛤蜊
肉(200克);
姜丝
(1);
韭菜
(300克);盐(1);
辣椒
(2个);
料酒
(1);
香油
(1);
酱油
(1)
所需调料
韭菜炒蛤蜊肉的做法
第 1 步
1.将蛤蜊肉洗净控水待用;韭菜洗净切段备用;
第 2 步
2.热锅加油,放姜丝、辣椒爆香,倒入蛤蜊肉翻炒,加盐、料酒、酱油入味;
第 3 步
3.倒入韭菜段一起炒至断生即可盛盘。
该菜品最后更新于:2026-08-21
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