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清炒莴笋丝
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菜品特色
这道菜非常的爽口，也特别适合大家，是一道非常健康的素菜，特别的清淡，也适合减肥的朋友们。不妨动手去试一下。菜品禁忌
所需食材
香菇(2个)；味精(少许)；姜(适量)所需调料
清炒莴笋丝的做法
没有过多的调味品非常的健康，适合夏季的清淡食品。是一道零基础的菜哦。- 第 1 步
1.将莴笋去皮洗净，蘑菇洗净，备用 - 第 2 步
2.将莴笋切丝，蘑菇切片，装入盘中，备用 - 第 3 步
3.姜，切片 - 第 4 步
4.锅中倒入少许油，爆香姜片后，放入蘑菇片炒香。 - 第 5 步
5.接着倒入莴笋丝，翻炒一会儿。 - 第 6 步
6.锅中倒入开水，加盖煮熟。 - 第 7 步
7.出锅前放入少许盐，味精调味即可。 - 第 8 步
8.装盘即可享用。
该菜品最后更新于：2026-08-10
