蓝雅美食网移动版
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
首页
>
冰糖蜜枣or酒枣
2.03W
0.94K
分类:
水煮
酒味
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
一日食三枣,青春永不老。(不喜欢酒味的朋友可以省掉放酒的那最后一步,这甜甜蜜蜜的冰糖蜜枣真真是很好吃)
菜品禁忌
所需食材
小
红枣
(适量);
冰糖
(适量);
白酒
(150CC)
所需调料
冰糖蜜枣or酒枣的做法
煮半小时后那白色浮末都是煮出来的脏东西(我妈妈说的)要倒掉清洗几遍,换干净的水重新煮。
第 1 步
1.红枣清水洗净,浸泡半小时。
第 2 步
2.上炉煮,水沸后换小火煮半小时。
第 3 步
3.半小时后煮出好多白色浮末,把水倒掉,清洗几遍换清水。
第 4 步
4.换好清水煮开后加冰糖,量随自己口味。
第 5 步
5.小火闷煮半小时,汁液变黏糊后关火。
第 6 步
6.放凉后加入白酒焖个半天。之后就可以取出来食用了。全家享用,甜甜蜜蜜,淡淡酒香,好好吃喔!
第 7 步
7.取一小碗吃,其余的继续浸泡,越泡越香呢。啦啦啦。
该菜品最后更新于:2026-07-13
相关菜品
酸辣藕丁
土豆烧鸡
蘑菇炒小鸡
酸豆角
猪油炒豆干
鸡蛋新吃法
蒸茄子
泰式咖喱鸡
美食推荐
韭菜花炒肉
提拉米苏
香烧鹌鹑蛋
素炒豆角
红烩鲈鱼
意式通心粉
美味红枣饼
梅菜扣肉
日式寿司
煎猪扒
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
黄金豆腐
锅巴
甜水
茄汁
汤
瑶柱的吃法
南瓜葱油饼
墨西哥餐
早点
孕妇
鸡腿饭
夜宵
年糕
香辣鱿鱼
米粉
四川菜
蛋花汤
单身
铁锅
糯米圆子