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清炒芥蓝

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分类：清炒午餐晚餐炒菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

单单是喜欢芥蓝，无论怎么吃都好吃，芥蓝，是我的菜。

菜品禁忌

所需食材

芥蓝；干辣椒(一个)；大蒜(蒜五六颗)；香油，鸡精，盐

所需调料

清炒芥蓝的做法

第 1 步1.芥蓝洗净控水，大蒜用刀拍碎。
第 2 步2.倒油，油热后放花椒蒜末，翻炒几下，蒜香味出来时放入芥蓝，不停翻炒。
第 3 步3.等到芥蓝变软变色，放适量盐，调料，鸡精。然后摆盘，淋上一层香油，就是那么简单。

该菜品最后更新于：2026-07-17

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