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苦瓜皮蛋汤
2W
0.89K
分类:
清淡
午餐
煮菜
拌菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道苦瓜皮蛋汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 苦瓜 (1条); 皮蛋 (2个);姜蒜丝(适量);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的苦瓜皮蛋汤吧。
菜品禁忌
所需食材
苦瓜
(1条);
皮蛋
(2个);姜蒜丝(适量);盐(适量)
所需调料
苦瓜皮蛋汤的做法
第 1 步
1.食材合集,苦瓜切碎,用盐腌制下,泡两次水去苦味,皮蛋切丁,姜蒜丝切好备用
第 2 步
2.先放少量油,姜蒜丝呛锅,苦瓜先炒,后加皮蛋
第 3 步
3.锅里煮沸腾,撇去浮泡
第 4 步
4.真的不苦噢
该菜品最后更新于:2026-09-17
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