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意式蔬菜汤
1.98W
0.8K
分类:
蔬菜
午餐
晚餐
煮菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道意式蔬菜汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 (300g);盐(3勺); 西红柿 (2个);汉斯 番茄 沙司 (20ml); 大葱 (3块);混合 香料 (5g);白圆葱(1个);帕玛森干酪(2块); 料酒 (2勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的意式蔬菜汤吧。
菜品禁忌
所需食材
牛肉
(300g);盐(3勺);
西红柿
(2个);汉斯
番茄
沙司
(20ml);
大葱
(3块);混合
香料
(5g);白圆葱(1个);帕玛森干酪(2块);
料酒
(2勺)
所需调料
意式蔬菜汤的做法
第 1 步
1.将西红柿顶部划上十字,开水过一遍,去皮
第 2 步
2.把所有主料切成小于一厘米的小丁
第 3 步
3.把牛肉(我准备的是牛腩)切成小丁放入1勺盐和料酒
第 4 步
4.热锅放入少许橄榄油,把主料下锅翻炒
第 5 步
5.炒到西红柿变黏稠,放入番茄沙司,继续翻炒。
第 6 步
6.放入做好的牛肉(肉用锅压20分钟就可以很烂糊了)加入开水煮沸(大概1.5升),放入干酪。
第 7 步
7.盖上盖,压10分钟(2道杠)即可。
第 8 步
8.开锅盖,放入香料,再煮5分钟,即可。
该菜品最后更新于:2026-05-11
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