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爆炒鸡心

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分类：家常菜式川菜爆炒午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

你给生活意境，生活才能给你风景。

菜品禁忌

所需食材

鸡心(适量)；酱油(一大勺)；青椒(一个)；料酒(一小勺)；蒜(5瓣)；姜(2片)；葱(适量)

所需调料

爆炒鸡心的做法

第 1 步1.鸡心洗净，每个鸡心切3瓣。倒入料酒，酱油腌制20分钟。
第 2 步2.蒜，葱，姜切好备用。
第 3 步3.菜椒切好备用
第 4 步4.锅中热油爆香姜葱蒜。倒入腌制鸡心翻炒。放菜椒翻炒3分钟出锅即可。

该菜品最后更新于：2026-10-24

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