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金针菇肥牛汤
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菜品特色
这道金针菇肥牛汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 卷(300g); 金针菇 (100g);泡脚笋(50g); 辣椒 (10g); 酸菜 (100g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的金针菇肥牛汤吧。菜品禁忌
所需食材
牛肉卷(300g)；金针菇(100g)；泡脚笋(50g)；辣椒(10g)；酸菜(100g)所需调料
金针菇肥牛汤的做法
- 第 1 步
1.先把牛肉卷泡掉血水 到少量料酒腌制10分钟 - 第 2 步
2.把葱蒜辣椒爆炒加入肥牛卷，爆炒3分钟后加入适量火锅底料，继续翻炒。 - 第 3 步
3.之后在加入酸菜金针菇和泡椒笋翻炒，加入各种调料，盐，鸡精等加入适量的开水，炖10分钟左右。 - 第 4 步
4.最后盛汤盆出锅，美味的金针菇肥牛汤就OK啦！
该菜品最后更新于：2026-09-23
