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凉拌金针

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分类：家常菜式凉菜凉拌午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

我超喜欢吃金针菇罐头，但是罐头太贵，还太少，供不起吖，所以老爹就做给我吃，简直比买的还好吃

菜品禁忌

所需食材

金针菇；盐；辣椒油；麻油；香油；味精

所需调料

凉拌金针的做法

第 1 步1.金针菇去根，洗净，过热水焯软，捞出过冷水，沥干水放入盘中
第 2 步2.放一勺盐，少许味精，香油，大量麻油，大量辣椒油搅拌均匀即可

该菜品最后更新于：2026-07-24

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