荷兰豆炒虾仁
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菜品特色
这道荷兰豆炒虾仁不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 虾仁 (六两); 蒜苗 (一根); 荷兰豆 (半斤); 料酒 ;红 辣椒 (一根)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的荷兰豆炒虾仁吧。菜品禁忌
所需食材
虾仁(六两)；蒜苗(一根)；荷兰豆(半斤)；料酒；红辣椒(一根)所需调料
荷兰豆炒虾仁的做法
- 第 1 步
1.备料: 荷兰豆去丝后，锅内烧开水过一遍，捞出，用冷水冲一遍，捞出放一旁。鲜虾去头去筋，洗净，沿背部开一刀。红辣椒切斜段。
- 第 2 步
2.热锅下油，盐巴，放入蒜苗白色部位翻炒，接着放入虾仁，少许料酒翻炒出味，再倒入滤干的荷兰豆翻炒，放入蒜苗叶子和红辣椒，翻炒一下，最后放少许味精即可装盘。
该菜品最后更新于：2026-07-14
