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最下饭的脆干豆角

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分类：家常菜式下饭菜爆炒晚餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

豆角最好吃滴做法

菜品禁忌

所需食材

肥瘦肉(少许)；盐(少许)；青椒；酱油；豆角；蠔油；剁椒；鸡精

所需调料

最下饭的脆干豆角的做法

第 1 步1.豆角买回来泡水洗净，用水加少许盐煮变色
第 2 步2.捞起控水挂起晾晒，这是晒好滴
第 3 步3.切段无油干锅炒干
第 4 步4.肥瘦肉少许切小块用油爆炒，青椒切块加入
第 5 步5.加入炒干滴豆角，加盐，鸡精，酱油，蚝油，剁椒炒均，送饭一流，没有干豆角的硬，也没有新鲜豆角的青气，爽辣脆，本人认为最好吃滴豆角做法

该菜品最后更新于：2026-05-26

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