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低脂香蕉酸奶麦芬
1.75W
0.69K
分类:
烤箱
下午茶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这个量可以装4个油纸杯,我用的是自制无糖酸奶哦。 ♚泡打粉的使用量是低筋粉的2%-3%
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(150g);
酸奶
(110g);油(38g);
鸡蛋
(1个);
泡打粉
(4g);
砂糖
(40g);
香蕉
(1个)
所需调料
低脂香蕉酸奶麦芬的做法
每个烤箱都有温差,大家要根据自己烤箱调整一下温度和时间哦
第 1 步
1.香蕉剥皮,放入保鲜袋中压成香蕉泥备用
第 2 步
2.香蕉泥、酸奶、油、鸡蛋一起混合均匀
第 3 步
3.砂糖分两次加入,搅拌均匀
第 4 步
4.低筋面粉、泡打粉混合过筛,搅拌
第 5 步
5.将筛好的面粉、泡打粉倒入已混合好的原料中,搅拌至粉状面粉即可,有一些块状物是没关系的
第 6 步
6.将混合物倒入油纸杯中,八分满。预热烤箱180℃,中层,20-25分钟。
第 7 步
7.如何判断麦芬是否熟:只要用手轻按麦芬,如果有弹性就熟了。
该菜品最后更新于:2026-10-09
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