笋子烧牛肉（简易版）

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分类：晚餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道笋子烧牛肉（简易版）不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由牛肉 (750g);姜(适量);笋子(适量); 大葱 (适量); 番茄 (一个); 八角 (适量);山奈(适量);郫县豆瓣 (适量); 红油豆瓣 (适量); 料酒 (适量);菜油(适量);盐(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的笋子烧牛肉（简易版）吧。

菜品禁忌

所需食材

牛肉(750g)；姜(适量)；笋子(适量)；大葱(适量)；番茄(一个)；八角(适量)；山奈(适量)；郫县豆瓣(适量)；红油豆瓣(适量)；料酒(适量)；菜油(适量)；盐(适量)

所需调料

笋子烧牛肉（简易版）的做法

第 1 步1.准备好所有的原辅料。牛肉切块入沸水中汆水，捞起清水冲洗干净备用。（不好意思，忘了拍照）
第 2 步2.锅中放入所有的原辅料，试味入盐，如果豆瓣放的多，可以不用加盐了哟，加水，我用的高压锅，水量以过牛肉即可。如果是一般的锅烧的时间长，水量一定要加足，中途不再加水了。
第 3 步3.高压锅一个小时左右就好，香碰碰的牛肉出锅了，是不是很简单啊^O^