酱焖豆腐鱼#酱香鲜#

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分类：海鲜高汤煎食功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

很幸运的成功申请到｛味事达酱香鲜｝酱油。一直是味事达的铁粉、能第一时间试用非常的高兴。收到之后一直想着要做一道什么菜，便想到了儿子最爱的两样食材、豆腐和鱼、于是便有了这道酱焖豆腐鱼。简单的食材、味道却是升级的美味~

海鱼(一条)；葱(适量)；老豆腐(一块)；姜(适量)；蒜(适量)；味事达酱香鲜酱油(适量)；耗油(适量)；盐(适量)

第 1 步1.豆腐切块加少许盐，煎至两面金黄。
第 2 步2.锅烧热加少许底油、放入清理好加盐腌过的海鱼，煎至两面微黄。
第 3 步3.加入葱、姜、蒜、煸出香味。
第 4 步4.加入豆腐。
第 5 步5.加入味事达酱香鲜。
第 6 步6.再加少许耗油。
第 7 步7.加入几勺高汤或者开水，加盖中小火收汁。
第 8 步8.加入葱末、就可以出锅了.满屋子的酱香味、引得口水直流~哈哈、上桌鱼和豆腐就干掉一半。味事达酱香鲜的确没有让我失望，独特的酱香，使得最家常的豆腐鱼味道升级成一道美味宴客菜。值得推荐。
第 9 步9.流口水有木有~~哈哈。赶紧试试吧。新手也可以轻易完成哦。

该菜品最后更新于：2026-06-04