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榴莲焗饭
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菜品特色
榴莲是一个让人爱憎分明的的水果，喜欢的人很喜欢，讨厌的人亦很讨厌。不过但凡谁碰了它，很有可能就会改变阵营。 我以前从末想过，居然还有榴莲焗饭这种奇葩的吃食，事实证明，这真不是一般般的好吃，不信，你就去试试看，包上瘾！菜品禁忌
所需食材
淡奶油(75g)；盐(1茶匙)；榴莲肉(150克)；蒸好的热米饭(250克)；马苏里拉奶酪丝(80克)所需调料
榴莲焗饭的做法
◎将榴莲肉与淡奶油和在一起，香甜的完美结合榴莲是水果之王，热量非常高，而且多食容易上火，所以不建议一次吃太多，同时搭配山竹是正好的。- 第 1 步
1.用勺子将榴莲肉搅拌一下，调和成酱状，一分为二； - 第 2 步
2.一半的榴莲肉，加入淡奶油和盐。 - 第 3 步
3.将奶油和榴莲拌匀； - 第 4 步
4.将蒸好的热米饭，放入调好的榴莲肉和淡奶油中，搅拌均匀。 - 第 5 步
5.将调和好的米饭放入烤皿； - 第 6 步
6.之后铺上马苏里拉奶酪丝。 - 第 7 步
7.将另外一份榴莲放在奶酪丝的上面； - 第 8 步
8.烤箱150度预热10分钟，放入铺好的烤皿，上下火烤15~20分钟即可。
该菜品最后更新于：2026-08-14
