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馄饨锅贴

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分类:家常菜式 馄饨 美食 煸炒 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

一直想做北京烤鸭包的那个皮,去菜场看见这个大馄饨皮,就买了点回来看看有什么好吃的美食,上网查了下,经过改良就做了这个锅贴!简单的食材不简单的美食

菜品禁忌

所需食材

土豆胡萝卜虾米;馄饨皮

所需调料

馄饨锅贴的做法

  • 第 1 步1.把胡萝卜和土豆切丝,热锅凉油放如姜末和葱末,因为没有葱末我就放了些洋葱丁炒香,放如胡萝卜炒香放入虾米代替盐,最后放土豆煸炒断生出锅!
  • 第 2 步2.包馄饨皮,我把它包成长方形就是四个角折成皮夹当然样子就行了
  • 第 3 步3.煎锅刷下底油,把折的地方朝下煎成金黄
  • 第 4 步4.然后倒入冷水是为了让里面的土豆熟,最后到上淀粉汁让它更脆点
该菜品最后更新于:2026-05-23