红烧鲅鱼
1.14W
1K
分类：海鲜 红烧 晚餐
功效：
难度：简单
烹饪时间：10-30分钟
菜品特色
糖是提鲜味的根据口味放哦！
菜品禁忌
所需食材
鲅鱼(1条)；蚝油(少量)；盐(适量)；酱油(少量)；豌豆淀粉(两克)；姜粉(适量)；大葱(小半截)；姜(两片)；大蒜(5颗)；醋(适量)；糖
所需调料
红烧鲅鱼的做法
- 第 1 步
1.1、把鱼用姜粉、盐、淀粉，蚝油腌制。2、用油把腌制好的鱼煎一下。3、用葱煎蒜爆锅，放入鱼块加入糖、酱油，翻炒后加点水稍稍炖下出锅。
该菜品最后更新于：2026-05-21
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