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家常菜
菜根片炖肉
1.79W
0.67K
分类:
家常菜式
下饭菜
炖锅
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道菜根片炖肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 青菜 根部、 肥肉 片组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的菜根片炖肉吧。
菜品禁忌
所需食材
青菜
根部、
肥肉
片
所需调料
菜根片炖肉的做法
第 1 步
1.准备好食材:青菜根、肥肉片、大葱
第 2 步
2.第二步:把炒锅烧热,倒入少量油,油热后倒入肥肉片翻炒至金黄色!第三步:加入适量的水,加盐!倒入切片的青菜根开始中小火煮30分钟!第四步:关火,把炒锅中的青菜根肉片倒入炖锅中,小火慢炖15~20分钟!加盐并放入大葱即可!青菜根的切片厚度必须均匀~这样比较容易熟!
该菜品最后更新于:2026-09-29
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