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红豆糕
1.07W
1.01K
分类:
甜品
下午茶
甜
功效:美容;补血
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道红豆糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 红豆 (500g); 色拉油 (75g); 猪油 (100g); 白糖 (100g);自制 桂花 糖(75g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红豆糕吧。
菜品禁忌
所需食材
红豆
(500g);
色拉油
(75g);
猪油
(100g);
白糖
(100g);自制
桂花
糖(75g)
所需调料
红豆糕的做法
第 1 步
1.红豆泡24小时、高压锅炖熟(水高出豆3厘米)用破壁机打碎至细腻
第 2 步
2.下锅炒、水分蒸发一些后加油(分次加入)不能停止搅拌、防止糊了,糖最后慢慢加入搅拌
第 3 步
3.炒好放冷、称好压模
第 4 步
4.我喜欢红豆糕、补血、美容
该菜品最后更新于:2026-06-01
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