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油闷大虾

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分类：家常菜式红烧咸味午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

因为酱油本身有咸味，所以这道菜在出锅收汁时再加盐调味。

菜品禁忌

所需食材

大虾(20只)；葱末姜末蒜末(各1勺)；普通酱油(1勺)；红烧酱油(2勺)；料酒(1勺)；白糖(2勺)

所需调料

油闷大虾的做法

腌制大虾的汤汁不要扔掉，原汁营养又美味。大虾洗好后去掉背包虾线，用剪刀把眼睛连同虾枪和虾须一起剪掉，这样更加入味。

第 1 步1.过程没有拍照，只有成品，但上桌很受欢迎呀！

该菜品最后更新于：2026-08-27

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