首页 >
蛋黄酱芝士鸡蛋饼
1.19W 0.81K
菜品特色
这道蛋黄酱芝士鸡蛋饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (适量); 奶粉 (适量);芝士片(适量); 生菜 (适量);蛋黄酱(适量); 番茄酱 (适量);鸡蛋(一个); 黑胡椒 粉(适量);盐(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蛋黄酱芝士鸡蛋饼吧。菜品禁忌
所需食材
面粉(适量)；奶粉(适量)；芝士片(适量)；生菜(适量)；蛋黄酱(适量)；番茄酱(适量)；鸡蛋(一个)；黑胡椒粉(适量)；盐(适量)所需调料
蛋黄酱芝士鸡蛋饼的做法
- 第 1 步
1.备好材料，可以添加自己喜爱的食材 - 第 2 步
2.面粉和奶粉加入清水调成糊状，可以挂壁，就不太稠或太稀 - 第 3 步
3.平底锅加热，抹上稍许黄油 - 第 4 步
4.倒入面糊，平铺均匀，转中火 - 第 5 步
5.打入鸡蛋 - 第 6 步
6.将鸡蛋戳破，覆盖在饼皮上，洒少许盐 - 第 7 步
7.待鸡蛋液稍稍凝固，翻面，调小火 - 第 8 步
8.放上芝士片生菜，挤上蛋黄酱和番茄酱，再洒稍许黑胡椒粉 - 第 9 步
9.还可以加入自己喜欢的食材，这是放的猪肉脯 - 第 10 步
10.最后卷起装盘，按口味挤上稍许酱料 - 第 11 步
11.刚出锅的饼皮有QQ的口感
该菜品最后更新于：2026-06-29
