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凉拌开胃黄瓜条

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分类:凉菜 凉拌 晚餐 懒人食谱 功效:美容;开胃 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

清清爽爽拌青瓜,开胃又解腻。偶尔来上一盘,清肠又美容哦。

菜品禁忌

所需食材

黄瓜(1条);芝麻油;干辣椒(少许);熟花生碎(适量);生抽(少许);白芝麻(适量)

所需调料

凉拌开胃黄瓜条的做法

选凉拌的黄瓜尽量选择稍细,瓜肚不是太明显的,这样的黄瓜比较嫩,口感清甜爽脆。
  • 第 1 步1.黄瓜一条洗净去皮
  • 第 2 步2.准备少许熟花生压成碎
  • 第 3 步3.自制调味汁(生抽,熟白芝麻,白醋,芝麻油,干辣椒末混合而成)
  • 第 4 步4.将黄瓜切条状
  • 第 5 步5.将调味汁与黄瓜条搅拌均匀,撒上花生碎即可食用
该菜品最后更新于:2026-05-10