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大蒜炒蛋

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分类:家常菜式 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道大蒜炒蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (两个);盐(一小焼); 大蒜 (不是 大蒜 子)(五六根); 酱油 (五滴);红 辣椒 (三个); 鸡精 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的大蒜炒蛋吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(两个);盐(一小焼);大蒜(不是大蒜子)(五六根);酱油(五滴);红辣椒(三个);鸡精(适量)

所需调料

大蒜炒蛋的做法

  • 第 1 步1.大蒜洗干净切一小段,辣椒切条,鸡蛋加盐打散
  • 第 2 步2.油(稍微多点)烧热倒入蛋浆,熟后翻面,然后铲到盘子里
  • 第 3 步3.剩的油锅放辣椒炒,加一点盐,把大蒜白的那部分倒入,再放炒熟的蛋
  • 第 4 步4.炒的过程中用锅铲把蛋切碎,放入大蒜叶子翻炒,加鸡精起锅
该菜品最后更新于:2026-05-14