首页 >
咖喱鸡肉饭
1.41W 0.55K
菜品特色
这道咖喱鸡肉饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡肉 (半碗);咖喱(适量); 洋葱 (1/4);盐(适量); 土豆 (半个); 植物油 (适量); 胡萝卜 (半根);葱(一段); 鸡腿菇 (一个);姜(一小块)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咖喱鸡肉饭吧。菜品禁忌
所需食材
鸡肉(半碗)；咖喱(适量)；洋葱(1/4)；盐(适量)；土豆(半个)；植物油(适量)；胡萝卜(半根)；葱(一段)；鸡腿菇(一个)；姜(一小块)所需调料
咖喱鸡肉饭的做法
- 第 1 步
1.鸡腿去皮切块，焯水去腥 - 第 2 步
2.分别把土豆、胡萝卜、洋葱切块 - 第 3 步
3.锅内先倒入植物油，锅热后把切成小块的食材一起下锅翻炒，大约三四分钟 - 第 4 步
4.炒好的食材盛到盘中待用 - 第 5 步
5.再次倒入植物油，锅热后下鸡肉，加入葱花姜丝少许盐，上色后接着倒入食材继续翻炒 - 第 6 步
6.一次性加够水，没过食材，煮沸后中火煮5分钟 - 第 7 步
7.然后加入咖哩块，用小锅炖5分钟，汤汁呈粘稠状态就可以关火了 - 第 8 步
8.最后一步，需要自己亲自动手，新鲜可口的咖喱鸡肉饭出炉啦！
该菜品最后更新于：2026-09-24
